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目 錄

寒露簡介Part—01二/十/四/節/氣/寒/露

寒露簡介寒露是農歷二十四節氣中的第十七個節氣，屬于秋季的第五個節氣，表示秋季時節的正式開始；《月令七十二候集解》說： “九月節，露氣寒冷，將凝結也。”寒露的意思是氣溫比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了。

寒露以后，北方冷空氣已有一定勢力，中國大部分地區在冷高壓控制之下，雨季結束。 受冷高壓的控制，晝暖夜涼，白天往往秋高氣爽。 寒露傳統習俗主要有賞楓葉、吃芝麻、吃螃蟹、飲秋茶等。寒露簡介

氣溫變化Part—02二/十/四/節/氣/寒/露

氣溫變化寒露節氣后，晝漸短，夜漸長，日照減少，熱氣慢慢退去，寒氣漸生，晝夜的溫差較大，晨晚略感絲絲寒意。寒露時節，南方秋意漸濃，氣爽風涼，少雨干燥；北方的東北、西北地區已呈現冬季景象，千里霜鋪、萬里雪飄，與南方秋色迥然不同。

物候現象Part—03二/十/四/節/氣/寒/露

物候現象一、鴻雁來賓。 鴈以仲秋先至者為主，季秋后至者為賓。《通書》作來濱。 濱，水際也，亦通。 寒露三候

二、雀入大水為蛤。 雀，小鳥也，其類不一，此為黃雀。大水，海也，《國語》云：雀入大海為蛤。 蓋寒風嚴肅，多入于海。變之為蛤，此飛物化為潛物也。 蛤，蚌屬，此小者也。 　　物候現象

三、菊有黃華。 草木皆華于陽，獨菊華于陰，故言有桃桐之華皆不言色，而獨菊言者，其色正應季秋土旺之時也。物候現象

意思是，此節氣中，鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷； 深秋天寒，雀鳥都不見了，古人看到海邊突然出現很多蛤蜊，并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似，所以便以為是雀鳥變成的； “菊始黃華”是說在此時菊花已普遍開放。物候現象

傳統習俗Part—04二/十/四/節/氣/寒/露

傳統習俗寒露到，天氣由涼爽轉向寒冷。 根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的養生理論，這時人們應養陰防燥、潤肺益胃，于是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習俗。 芝麻，在《神農本草經》和《本草綱目》等醫藥學專著里都享有很高的評價，可廣泛應用于食療。講養生，吃芝麻

寒氣露冷，秋分至寒露，為秋茶。 秋茶中以正秋茶為最佳，每年寒露的前三天和后四天所采之茶，謂之正秋茶。 茶分春秋，喝茶卻能不分時間地點。寒露已過，新茶已上。覓秋茶傳統習俗

每個季節都有適合它精神氣質的花。寒露到來的農歷九月又稱菊月，是菊花的月份。 和大多數春夏盛開的花不同，菊花是反季節的花，越是霜寒露重，越是開得艷麗。 寒露三候中的“菊始黃華”，指的正是菊花此時普遍開放。菊花茶，堅持喝傳統習俗

寒露時節，全國大部分地區已進入秋季。在江南地區，人們除了賞菊花，還有吃螃蟹、釣魚的習俗，甚至有“秋釣邊”的說法。秋釣邊，醉江蟹其含義就是，每到寒露時節，氣溫快速下降，深水處太陽已經無法曬透，魚兒便都向水溫較高的淺水區游去，便有了人們所說的“秋釣邊”。傳統習俗

上香山，賞紅葉寒露時節，很多地方有賞楓葉的習俗，“霜葉紅于二月花”說的也是這個季節。適合寒露觀紅葉的是北方地區，尤其是黃河以北。北京地區觀賞紅葉的時期是10月中旬至11月上旬，其中最佳時期是10月15日至30日。香山是中國國內最具口碑的賞紅葉地點，說到紅葉人們都會不自覺地想到、提及。寒露時節到香山賞紅葉，早已成為北京市民的傳統習慣與秋季出游的重頭戲。傳統習俗

文學創作Part—05二/十/四/節/氣/寒/露

文學創作農諺吃了寒露飯，單衣漢少見。寒露時節人人忙，種麥摘花打豆場。寒露到霜降，種麥就慌張。 秋分早，霜降遲，寒露種麥正當時。 寒露到霜降，種麥日夜忙。要得苗兒壯，寒露到霜降，夏至兩邊豆，重陽兩邊麥。

農諺寒露時節天漸寒，農夫天天不停閑。 小麥播種尚紅火，晚稻收割搶時間。 留種地瓜怕凍害，大豆收割寒露天。 黃煙花生也該收，晴朗天氣忙摘棉。貪青晚熟棉花地，藥劑催熟莫怠慢。文學創作

農事歌大棚黃瓜搞嫁接，保溫保濕是關鍵。 紫紅山楂摘下來，鮮紅石榴酸又甜。 果品卸完就管樹，施肥噴藥把地翻。 采集樹種好時機，鄉土種源是重點。 畜禽喂養講技術，懷孕母畜細心管。 越冬魚種須育肥，起捕成魚采藕芡。文學創作

寒露詩歌《寒露》（左河水） 天高晝暖夜來涼，草木蕭疏梧落黃。 日享菊香播小麥，夜嘗梨貝養脾腸。文學創作

寒露詩歌《月夜梧桐葉上見寒露》（唐·戴察） 蕭疏桐葉上，月白露初團。 　　 滴瀝清光滿，熒煌素彩寒。 　　 風搖愁玉墜，枝動惜珠干。 　　 氣冷疑秋晚，聲微覺夜闌。 　　 凝空流欲遍，潤物凈宜看。 　　 莫厭窺臨倦，將晞聚更難。文學創作

起居養生Part—06二/十/四/節/氣/寒/露

文學創作飲食多滋陰天涼后，很多人本能地喜溫喜熱，容易出現內熱上火的情況，對養陰不利。 深秋季節寒冷而干燥，應該以保養陰精為主，正如中醫四時養生所說：“春夏養陽，秋冬養陰。” 因此，飲食上，要適當多吃一些滋陰潤燥的食物。

謹慎喝涼茶進入秋季由于天氣干燥，一些忙碌的上班族可能會出現口舌干燥、牙齦腫痛等上火的癥狀，這時候千萬別盲目喝涼茶想要降火。 寒露時節，上火往往是因為氣陰兩虛或者氣不化陰，盲目喝涼茶可能會加重秋燥，耗氣傷陰。文學創作

穿著別露腳古語有“白露身不露，寒露腳不露”的說法。 意思是寒露后，天氣由涼爽轉為寒冷，“秋凍”的日子已經結束，防寒保暖有助于防止秋季疾病的發生，尤其要注意足部的保暖。文學創作

早睡不熬夜中醫認為，規律的作息習慣有利養陰，因為睡眠不足容易損耗陰血。 因此，睡好覺、避免熬夜要常記心頭。 寒露起居原則是早起早睡，早起能順應陽氣舒張，早睡有利陰精收藏。文學創作

文學創作情緒莫焦慮寒露后，晝漸短，夜漸長，日照減少，另外，深秋季節，草木槁枯，寒風蕭瑟，人們容易情緒低落，有些人甚至出現季節性抑郁。中醫認為，易發怒、脾氣暴躁、焦慮情緒都會大動肝火，對養陰不利。 此時要學會潛藏情志，當出現緊張、激動、抑郁時，學會及時調整。

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